A CINEMART COFFEE csapata fontosnak tartja, hogy a legjobb minőségű kávét kutassa fel, így mi nem távolról kereskedünk, hanem személyesen vagyunk jelen a beszerzéseknél Vietnám kávéfarmjain és személyes kapcsolatokat alakítunk ki a farmokat vezető gazdákkal is.
Gia Lai (dzai lai) Az egyik legnagyobb kávétermelő vidék Vietnámban és egyben innen származnak a legjobb minőségű robusta kávék is. Fekvése, klímája tökéletes ennek a kávéfajtának. Hatalmas ültetvények vannak ezen a területen és számos vietnámi kávéexportőr cég innen értékesíti a kávét a világ minden tájára. Ennek a tartománynak a “fővárosa” Pleiku város. Hívják úgyis, hogy a “robusta fővárosa”. A 800m tengerszint feletti magassága, a kedvező éghajlata és a vörös bazalt talaja együttesen adja meg a kávénak az ideális karakter és paramétereket, amely a legmagasabb minőségű termést eredményezi. Az utóbbi évek fenntartható gazdálkodásának köszönhetően pedig mára már banánfákat is ültetnek a kávécserjék közé, így ezzel nem csak a talajminőséget javítják, hanem egyedi és különleges aromát is kölcsönöznek a kávészemeknek.
Vietnámban a kávé nem csak egy bevételi forrást jelent a gazdáknak, hanem az emberek kultúrájának szerves része. Legyen szó a rizsföldekkel teli tájakról, a többezer méter magas hegyláncok ölelte falvakról, vagy a sürgő-forgó nagyvárosok világáról…a kávézás mindenhol a társasági élet, a kiváló beszélgetések és a közös gondolkodás, az együttes élmények színtere.
A CINEMART COFFEE ezt a csészényi egzotikumot hozza el Magyarországra és Európába – hogy ha egy kávézás erejéig is – de átélhessük a hamisítatlan Délkelet-Ázsiai életérzést.